カーヴァカヴァカヴァ

カヴァカミーリーオーン♪
…という冗談が通じる世代のガールズで、
このメンバーでは3年ぶりに銀座のスペインバルに集合。

3年前がよみがえる〜、あの頃君は若かったっ。

3年前ほど酔っ払ってはいないけど、同じ場所で最後はパチリ☆

また3年後〜(え？)♪

深夜2時のシナモンロール

夜中にシナモンシュガーの香りがキッチンに充満。えほえほ。
ホシノ酵母でのパンづくりを次の週末に持ち越したらたぶんもう酵母駄目になっちゃう…と思い前回と違うレシピで作ったらこれがもう甘くて甘くて。シナモンシュガーをバターで練るタイプだったので、少し砂糖が焦げてカラメリゼ〜な感じも味わえたんだけど、それはうれしいんだけど、パン生地がふわわん、としなくてデニッシュに近い感じ。これは甘すぎて重すぎて、食べたら眠くなっちゃうだろうな背の高いシナモン星人…。

カチョカヴァッロとジャガイモのフォカッチャを買ったのに、帰り道で本屋に寄ったらフォカッチャが入った袋を雑誌の上に置き忘れて帰ってきてしまった…ごめんねフォカッチャ。せめてカチョさんは大事に食べよう。焼きチーズ楽しみ！次のキャンプにも持っていこうかな :D

おかげさまで

そうよね最近ブログアップしてないものね。
最近本当に、家に帰ってからPCを触っていないだけなのです。
ありがと、元気です。こんなの飲んで土曜もビタミン＆アルコールチャージ！

土曜日は「スパゲ”ッ”ティ」の国の人、d氏来日、ミートアップ。
日曜日は狭山へ。dくんの写真展にカフェへお邪魔。ランチは「スパゲ”ッ”ティ」。

写真てやっぱり楽しいな、と今更ながら、改めて思わせてくれた
ダブルd氏（偶然！）に感謝！な週末でした。タマゴッチ・トモダッチ！

くらしのmoto市

このあいだの日曜日。
はるばる町田まで。
しかもバスにまで乗って。

でも大好き・行ってみたいお店ばかりが集まっていたし
お寺での市だなんてのんびりできそうだし
久しぶりにN嬢とも会えるし

いやいや。
なかなか盛況でした。出店舗数は多くないのだけれど、
やっぱり人気のお店ばかりだからでしょう、列がすごい…
楽しみにしていたitonowaとひなた焼き菓子店は、到着したころにはもう空っぽ。

結局、お買いものができたお店は２店。
N嬢と二人、「や、もう十分な達成感を得た」「ん。もういい。帰ろう」。

tatinのチーズケーキは家まで我慢できず、お寺で１つ平らげちゃった。
まだひんやりしていて、濃厚なのにさわやか！バニラビーンズもたっぷり。
みつこじのジャムは今回は黄金桃を。
ホントはいちぢく＆グレープフルーツ＋胡椒、を狙っていたんだけど売り切れ。

しかし。
人が美味しいチーズケーキぱくついてる間にも、
あんたも私の血吸ってたのね…

草の陰に蚊は結構いたらしく
帰りの電車あたりでじわじわかゆくなってきて…
結局、ひざ下に虫さされの後が十数個（涙）！
夏も終わるというのに無残。
今度のキャンプに向けて揃えていた虫対策グッズ、
ここで使うべきだったのではないか？私？
何も使うのキャンプまで待たなくても…。

ちなみにこの市、今回が初めての試みだったそうです。
好きな人にはたまらないお店たちばかり（★）
混雑と、この距離がおっくうでなければかなり魅力的。
次回があったらまた悩んでしまうかも。

遅まきながら

イケアデビュー。ホント、今更だけど…笑。
その広さとお買いものシステムに慣れず最初はおろおろしたけど
やっぱり楽しくて何周もしちゃった。

キャンプ用にお皿とキャンドル、星型のキッズ用お片付けネットを購入。
３時間後の帰り道はもうくたくた。
この日は残念ながら会えなかったけど、Tくん、また行く時は連絡しまーす★

しあわせ、ひとさじ。

桃と巨峰のジャム、だなんてその素材聞いただけでももう…ごくりっ。

8月は1日だけ夏休みをとり、電車を乗り継いで
以前から行きたかったとあるパン屋さんへ。
そのパン屋さんの話は後でまたすることにして。

事前にサイトをチェックしていたら、
こちらのジャムがちょうどその日から、お店に並ぶとか！
暑くて出かける気が半分失せていた私の気持ちをいっぺんに変えました。

ところでパン作りはまだまだ勉強中の私。
あれこれいろいろなパンを作りたくなるのはもちろんなのだけれど、
やっぱり基本もきちんと理解したいので、アレンジパンのあいまに
時々、シンプルな丸パンも作ります。

なんて、優等生らしいこと言ってみましたが…
本当は美味しいジャムが大好きで、手に入れるとその週末は
基本のパンを焼く順番が回ってくる、というだけかも。

今回はこのジャム食べたさに、その日の晩のうちに
そそくさと角食を焼き上げました。またしても深夜に一人試食会。

わくわくしながら瓶を開けるとなんとも言えない甘い香りが。
なんてみずみずしい！桃がとろり、とくずれそうでくずれない。
お砂糖は加えず、果物の糖分で作るジャム。
旬の時期にとれる果物を、その時の糖度、酸味に合わせて
レシピを調整して作るんですって。

毎度のことながら深夜の試食だし、ひとさじで我慢。ひとさじで幸せ。
私同様、間違いなくこのテのものにしっぽふって喜ぶであろう
BFくん用に詰め直した小瓶もめでたく本日空っぽに…早い…。

美味しいものは惜しまず美味しいうちに！

今まで販売されたジャムを見るだけでもうっとりなのです→★

持ち物リスト

作らなきゃ。

今年の夏のイベントも、私にとってはピークを過ぎ、
体もおサイフも新しく仲間入りしたカメラも、秋に向けて調整中です。
来週、人生初の人間ドック（恐怖！）だしおとなしくしてなきゃ。

週末は、秋最初のお楽しみイベントのためにお買い物しに新宿へ。
ひととおり見たけど、購入するにあたっては作戦会議が必要で、買うのはまた次回。

…楽しみだな、キャンプ♪

写真は新宿でお買い物の時はよく立ち寄るカフェ。
フロアが広く、天井は吹き抜けになっているし窓からは光もたっぷり。
開放感があってとても気持ちよく過ごせるのです。のびーーーーー。

チーズサンド、カマンベールが豪快に入ってた★シアワセ。

今週も一週間、楽しく過ごしましょう。

元気の素

日付が変わってしまったので、もう月曜日。
今日は台湾タイフーンカップルの帰国日。
…ニュース見てたら台風（本物）が台湾をすっぽり覆ってたけど、大丈夫か？！

写真は約1か月前に訪れたハワイで食べたアサイーボウル。

わ。

もう一か月も経っちゃってたのね。
今年の夏は本当に早い。

アイランドヴィンテージコーヒーというコーヒーショップのアサイーボウルです。
ロイヤルハワイアンのスパ、アヴァサでトリートメント受けたあと、おなかがぺっこぺこでコナコーヒーと一緒にオーダー。これ、ものすごく大きいんです。器、どんぶりサイズ。

前のテーブルに座っていた女性二人のうち、日本人ではない方が私のテーブルに置かれたこのボウルに目を丸くして「あれ何？あれ何？how beautiful!」と、はしゃぎ、「ちょっとみせてもらっていい？」と二人で身を乗り出して私のボウルのぞき込んでました。実は頼んだ私だって、ちょっとこれすごい！と思ったの。コーヒーショップでこんなの出てくるなんて。フルーツがたっぷり盛られていて見えないけど、その下にシリアルとアサイーが隠れています。ヘルシーで美味しくて、暑い暑い夏にはぴったりの…ごはん、ではないけどおなかを満たしてくれる元気の素。美と健康のためにもよいの。

結局、どんぶりサイズのこのボウルは友人へのエアメールを書き終える頃にはぺろりと食べ終えてました。

渡ハ前にもネットで冷凍アサイーを注文し、ボウルよりもっと手軽に、バナナと牛乳でスムージーにして飲んでたけど、今度は写真のようにボウルにして食べようかな。

もう一つの私の夏のパワーの源、大好きな海外の友人たちが帰国してゆきます。パワフルな彼らからたっぷりもらったエネルギー、今度は自分の力でキープしていかなきゃ。学んだこと、もらったもの、大切に、また一週間、朝から頑張ります！

日光撮りっぷ

9人で週末の日光へ。
わかっちゃいたけど撮り出したら前に進まない、進まない（笑）
悪天候、霧で周囲が見えず誰もいない
やたら広いバスの停留所に降ろされたなら
こんな場所独占して撮れるなんて、と大喜び。
親切なおみやげ屋さんに傘を借りたらみんなで一列に並んでメリーポピンズ。

また大好きな仲間が増えたよ。
輪を繋ぎ、広げてくれた一人一人にありがとう。

初めての日本は楽しかったかな。
今夜が日本滞在最後の夜になるキミは
今頃どんな夢を見ているのでしょう。
…まだパッキング中かもね（笑）
お別れパーティには仕事で行かれなかったけど、
きっとまた来る日を楽しみに、みんなで待ってます。

バナナかトマトか

土曜日はパンを焼く日。

前回お休みしちゃった関係で、約1か月ぶりのレッスンです。

ドライフィグにレーズン、クルミがぎっしりのハードパンと、
卵とバターでリッチな生地のレーズンパン。

試食タイムや帰り道に教室のお友達と
パントークするのも楽しみのひとつになってきました。

同じクラスのお友達数人は、既に別のクラスも経験者。
話をあれこれ聞いていたら…
やっぱり、やっぱり私も申し込んじゃった、10月からのBクラス！
パンづくり熱、まだまだ続きそうです…。

帰り道に聞いて作りたくてたまらなくなったのが
この季節ならではのトマト酵母。
きっとフォカッチャやピザ生地にしたら美味しい！
会社の子がかわいがって育てているバナナ酵母も、
きっとパン焼いたらほんのり甘くておいしいんだろうなぁ★